Â÷°¡¹ö¼¸ Á¤º¸¼¾ÅÍ
°øÁö»çÇ×
 ÀÚ½ÅÀÇ »ý¸íÀÌ ´Þ·ÁÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸ ¼±Åÿ¡ ½ÅÁßÀ» ±âÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
 À̸§ : ¿î¿µÀÚ  2009-12-23 16:33:31   


¾Æ·¡ ±ÛÀº 'Â÷°¡¹ö¼¸ º¸°í¼­'ÀÇ ÀúÀÚÀ̽ŠÇÑÀÎÅà ¼±»ý´Ô²²¼­ ÀÛ¼ºÇϽŠ±Û·Î¼­, ¼ÒºñÀںеéÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÌÇظ¦ µ½±â À§ÇØ ÀοëÇÕ´Ï´Ù. 


ÁÁÀº Â÷°¡¹ö¼¸À» ¸¸µé±â À§ÇØ ÈûÀ» ´ÙÇÏ´Â ÈǸ¢ÇÑ ¾÷üµéÀÌ ¾ÆÁÖ ³ª»Û Â÷°¡¹ö¼¸À» ÆǸÅÇÏ´Â ¾÷ü·Î ÀÎÇØ ÇÇÇØ°¡ Å®´Ï´Ù. ±×¸®°í Â÷°¡¹ö¼¸ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ºÐµéÀÇ ÇÇÇصµ ¸·´ëÇÕ´Ï´Ù. 


Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ Ç°ÁúÀ» °áÁ¤ÇÏ´Â °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò°¡ Â÷°¡¹ö¼¸ ¿ø¹°ÀÔ´Ï´Ù. ±× ´ÙÀ½ ¾î¶»°Ô ÃßÃâÇÏ°í ³óÃà½ÃÅ°°í °ÇÁ¶Çß´À³Ä ÀÔ´Ï´Ù. 

±×¸®°í Â÷°¡¹ö¼¸ÃßÃâºÐ¸»ÀÇ Ç°ÁúÀ» ÃøÁ¤ÇÏ´Â ÁöÇ¥¹°Áú(Indicator matter)ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. [Å©·Î¸ð°Õ ÄÞÇ÷º½º Chromogen Complex]¶ó ºÒ¸®´Â ¹°Áú°ú [Å©·Î¸ð°Õ °ËÇ÷º½º]ÀÇ »óŸ¦ È®ÀÎÇÏ´Â Æú¸®»çÇϸ°(polysaccharide ´Ù´ç·ùÀÇ ÀÏÁ¾), º£Å¸±Û·çÄ­(¥â-glucan ´Ù´çüÀÇ ÀÏÁ¾), Æú¸®Æä³î(polyphenol ½Ä¹°¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â À¯±âÈ­ÇÕ¹°ÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î Çö󺸳ëÀ̵å, ¸®±×´Ñ, Ÿ´Ñ µîÀÔ´Ï´Ù.) À̶ó´Â ÁöÇ¥¹°ÁúÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. 

[Å©·Î¸ð°Õ ÄÄÇ÷º½º]¶ó ºÒ¸®´Â ÁöÇ¥¹°ÁúÀº Â÷°¡¹ö¼¸ÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â [»ö¼Òº¹ÇÕü]ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ »ö¼Òº¹ÇÕü´Â ÃßÃâ°úÁ¤¿¡¼­ Á¶ÀÛÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ À¯È¿ÇÑ [»ö¼Òº¹ÇÕü]Àΰ¡ ¾Æ´Ñ°¡¸¦ ÆǺ°ÇØÁÖ´Â ÁöÇ¥¼ººÐÀÌ Æú¸®»çÇϸ°, º£Å¸±Û·çÄ­, Æú¸®Æä³îÀÔ´Ï´Ù. ±×¸®°í [ Æú¸®»çÇϸ°, º£Å¸±Û·çÄ­, Æú¸®Æä³î ]Àº ÀÌ¹Ì °ËÁõ µÈ Ç×»êÈ­¹°ÁúÀ̸鼭 µ¿½Ã¿¡ °­·ÂÇÑ ¸é¿ªÁõÁø ¹°ÁúÀÔ´Ï´Ù. 

ÇöÀç ±¹³»¿¡¼­ Æȸ®°í ÀÖ´Â Â÷°¡¹ö¼¸ÃßÃâºÐ¸» Áß¿¡´Â ¾ÆÁÖ ÈǸ¢ÇÑ Á¦Ç°°ú ¿ÏÀüÈ÷ »ç±â Ä¡´Â Á¦Ç°ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. Áß°£ Á¦Ç°Àº ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÌÀ¯´Â Â÷°¡¹ö¼¸À» Àß ¾Ë°í ÀÖ°í ´õ¿í ÁÁÀº Á¦Ç°À» ¸¸µé±â À§ÇØ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ÇÏ´Â ¾÷ü¿Í µ·¸¸ µÇ¸é ¹«½¼ ÁþÀÌ¶óµµ ÇÏ´Â ¾÷ü¸¸ Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. 

ÃÖ±Ù¿¡ »ó´çÇÑ ±¤°í¸¦ Çϸ鼭 ¾ÆÁÖ ¾ç½ÉÀûÀΠô À§ÀåÀ» ÇÏ°í Â÷°¡¹ö¼¸ÃßÃâÁ¦Ç°À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. µ¿°á°ÇÁ¶ÇÑ Á¦Ç°À̶ó°í ÁÖÀåÇϸ鼭 ÀÚĪ ÃÖ°í Ç°ÁúÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ÃßÃâºÐ¸»À» Àú°¡¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù´Â ¾÷üÀÔ´Ï´Ù. 

ÀÌ ¾÷üÀÇ Á¦Ç°À» ¿©·¯ ¹ø¿¡ °ÉÃÄ Á¤¹Ð°Ë»ç¸¦ ÇغýÀ´Ï´Ù. 

°á°úÀÇ Æò±ÕÄ¡°¡ Å©·Î¸ð°Õ ÄÄÇ÷º½º 60%, Æú¸®»çÇϸ° 6%, º£Å¸±Û·çÄ­ 3%, Æú¸®Æä³î 0% ¿´½À´Ï´Ù. 

[Å©·Î¸ð°Õ ÄÄÇ÷º½º¿Í Æú¸®»çÇϸ°]ÀÇ Â÷ÀÌ°¡ 10%¸¦ ³ÑÀ¸¸é ÀÌ¹Ì Â÷°¡¹ö¼¸À¸·Î¼­ÀÇ »ý¸íÀº ³¡³ª°í ±×³É ¹°°¨µ¢¾î¸®ÀÔ´Ï´Ù. µ¿½Ã¿¡ [Å©·Î¸ð°Õ ÄÄÇ÷º½º¿Í º£Å¸±Û·çÄ­] [Å©·Î¸ð°Õ ÄÄÇ÷º½º¿Í Æú¸®Æä³î]ÀÇ Â÷ÀÌ°¡ 20%¸¦ ³ÑÀ¸¸é À̰͵µ Â÷°¡¹ö¼¸ÃßÃâºÐ¸»ÀÌ ¾Æ´Ï°í °ËÀº ¹°°¨µ¢¾î¸®ÀÔ´Ï´Ù. Ç×»êÈ­ ´É·ÂÀ̳ª ¸é¿ªÁõÁø È¿´ÉÀÌ °ÅÀÇ ¾ø½À´Ï´Ù. 

ÀÌ ¾÷ü¿¡¼­´Â ±¹³»¿¡¼­ ÃßÃâÇß´Ù°í ÁÖÀåÇÕ´Ï´Ù. ±¹³»¿¡´Â ¾ÆÁ÷±îÁö Â÷°¡¹ö¼¸À» ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾÷ü°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ±â¼úÀûÀÎ ¹®Á¦¸¦ ÀüÇô °í·ÁÇÏÁö ¾Ê°í ±×³É ¹«Áö¸·ÁöÇÏ°Ô ÃßÃâÇÕ´Ï´Ù. ±×¸®°í ÀÌ ¾÷ü¿¡¼­ »ç¿ëÇÏ´Â Â÷°¡¹ö¼¸ ¿ø¹°Àº ºÎÆÐÇÏ°í ¸¶¸£°í °õÆÎÀÌ ³ª°í ¾²·¹±â Ãë±Þ¹Þ´ø, ¼öÀÔÇÑÁö ¿©·¯ ÇØ°¡ Áö³­ Â÷°¡¹ö¼¸À» »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. ±×·¡¾ß ¿ø°¡°¡ Àú·ÅÇϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. 

»ç±â Ä¡´Â ¾÷üµéÀÌ ´ë°Ô ±×·¯Çϵí ÀÚ½ÅÀÇ »çÀÌÆ®¿¡ ¼ö¸¹Àº Áõ¸í¼­¸¦ ³ª¿­ÇØ ³õ°í ½Å·Ú¸¦ °­Á¶ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·± Áõ¸í¼­´Â ¾ó¸¶µçÁö Á¶ÀÛÀÌ °¡´É ÇÕ´Ï´Ù. ¸ð½ºÅ©¹Ù ¾î¶² ÁöÇÏö¿ª¿¡ °¡¸é [¸ð½ºÅ©¹Ù ±¹¸³´ëÇÐ ÇÐÀ§]¸¦ ÆÄ´Â »ç¶÷µéµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. 

ÀÚ½ÅÀÇ »ý¸íÀÌ ´Þ·ÁÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸ ¼±Åÿ¡ ½ÅÁßÀ» ±âÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù. 

- ÇÑÀÎÅÃ (2009. 12. 20)



¹øÈ£
Á¦ ¸ñ
ÀÛ¼ºÀÚ
÷ºÎ
³¯Â¥
  ±ÛÀÚ°¡ ÀÛ°Ô º¸ÀÌ´Â °æ¿ì... "ȣȯ¼º º¸±â" ÀÌ¿ë ¾È³»   ¿î¿µÀÚ     2013-04-19
12
  ·¯½Ã¾Æ TV ¡°Â÷°¡¹ö¼¸ÀÌ Äڷγª ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ ¹ßº´À» ¾ïÁ¦¡±   ¿î¿µÀÚ   -   2020-12-17
11
  Â÷°¡¹ö¼¸, ¼¼°è 5´ë ½´ÆÛǪµå ¼±Á¤   ¿î¿µÀÚ   -   2017-02-14
10
  Àç°íó¸®, ¶¯Ã³¸® Â÷°¡¹ö¼¸ Á¦Ç° ÁÖÀÇ ¾È³»   ¿î¿µÀÚ   -   2016-12-13
9
  [Ãâ°£ ¾È³»] '¾ÏÄ¡À¯ÀÇ ½Å±â¿øÀ» ¿­´Ù' Áõº¸ÆÇ   ¿î¿µÀÚ   -   2015-03-25
8
  KBS '»ý»ýÁ¤º¸Åë' Â÷°¡¹ö¼¸ ¼Ò°³ ¹æ¼Û ¾È³»   ¿î¿µÀÚ   -   2014-05-03
7
  'Àü¸³¼±¾ÏÀ» À̰ܳ½ Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ ºñ¹Ð' ¹æ¼Û ¾È³»   ¿î¿µÀÚ   -   2013-05-14
6
  "³×À̹ö Áö½ÄÀÎ"ÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ Á¤º¸¿¡ ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä !!!   ¿î¿µÀÚ   -   2012-12-20
5
  MBC '100¼¼ °Ç°­ ´ÚÅͽº'¿¡ ¼Ò°³µÈ Â÷°¡¹ö¼¸   ¿î¿µÀÚ   -   2012-07-31
4
  Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇÑ ¸î°¡Áö ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç   ¿î¿µÀÚ   -   2012-06-16
3
  ÀÚ½ÅÀÇ »ý¸íÀÌ ´Þ·ÁÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. Â÷°¡¹ö¼¸ ¼±Åÿ¡ ½ÅÁßÀ» ±âÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.   ¿î¿µÀÚ   -   2009-12-23
2
  Â÷°¡¹ö¼¸ ¹æ»ç´É ¹°Áú °ËÃâ °ü·Ã º¸µµ¸¦ Á¢ÇÏ°í   ¿î¿µÀÚ   -   2006-10-16
1
  ¾ÏȯÀÚ Ãßõµµ¼­ 'Â÷°¡¹ö¼¸ º¸°í¼­ II' ¾È³»   ¿î¿µÀÚ   -   2006-04-28
0
  ȨÆäÀÌÁö°¡ Á¤½Ä ¿ÀÇÂÇß½À´Ï´Ù.   ¿î¿µÀÚ   -   2006-03-25
 1 
ÃÖ±Ù Àαâ ÀÚ·á
1
Â÷°¡¹ö¼¸Àº ¾î¶² Áúº´¿¡ È¿°úÀûÀΰ¡?
2
¾ÏȯÀÚÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ º¹¿ë¹æ¹ý
3
Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇÑ ¸î°¡Áö ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç
4
Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐ°ú È¿´É
5
Â÷°¡¹ö¼¸ °¡°Ý¿¡ ´ëÇÑ ¾î±ß³­ ÁÖÀå°ú ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ¹Ý·Ð
6
Â÷°¡¹ö¼¸°ú ¸íÇö Çö»ó
7
Â÷°¡¹ö¼¸ ºÐ¼â°¡·ç À½¿ë ¹æ¹ý
8
¸íÇö Çö»óÀ̶õ
9
Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ È¿´É ÀϹÝ
10
Â÷°¡¹ö¼¸ Á¦Ç° ¼±Åà °¡À̵å
ÃÖ±Ù ¼Ò½Ä
1
Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ È¿´É, ¾ÏÀÇ ¿¹¹æ°ú Àç¹ß ¹æÁö, 10³â ÈÄ ¾Ï ¹ßº´·ü 0%
2
Â÷°¡¹ö¼¸ÀÇ È¿´É, °­·ÂÇÑ ¸é¿ª·Â Á¤»óÈ­, ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå°ú ÀüÀ̸¦ ¾ïÁ¦
3
Â÷°¡¹ö¼¸ ¸Ô´Â ¹æ¹ý, ¾ÏȯÀÚÀÇ Â÷°¡¹ö¼¸ ÃßÃâºÐ¸» À½¿ë ¹æ¹ý
4
Â÷°¡¹ö¼¸ ¸Ô´Â ¹æ¹ý, ¾ÏȯÀÚ´Â ¾î¶² Á¦Ç°À» ¸Ô¾î¾ß Çϳª?
5
·¯½Ã¾Æ TV ¡°Â÷°¡¹ö¼¸ÀÌ Äڷγª ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ ¹ßº´À» ¾ïÁ¦¡±
6
[¾ÆÅäÇÇ] ±è**´Ô, °æ±â, ¿©¼º, 45¼¼
7
[Æó¾Ï ¸»±â] Â÷¿ëÀÏ´Ô, ºÎ»ê µ¿±¸, ³²¼º, 71¼¼
8
[Àü¸³¼±¾Ï] ÃÖ**´Ô, °æ±â ÀÇÁ¤ºÎ, ³²¼º, 63¼¼
9
[µ¿¿µ»ó] °£ÀÇ ¿°ÁõÀ» ÁÙ¿©Áִ Ưº°ÇÑ ¹ö¼¸ÀÇ Á¤Ã¼´Â?
10
[µ¿¿µ»ó] ¸é¿ª·Â ¿Ã¸®°í! °£ ¿°Áõ ÁÙÀÌ´Â! Â÷°¡¹ö¼¸ È°¿ë¹ý
±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ýÁ¦ÈÞ¹®ÀǤý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥
»óÈ£ : ·¯½Ã¾ÈÇãºê¿¬±¸¼Ò  |  »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 880-12-00544  |  ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¸¶Æ÷±¸ Å«¿ì¹°·Î 76 403È£   |  ´ëÇ¥,°³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Ã¥ÀÓÀÚ,û¼Ò³âÁ¤º¸Ã¥ÀÓÀÚ : À̼ºÅÂ
º» »çÀÌÆ®ÀÇ ¸ðµç ³»¿ë¿¡ ´ëÇÑ ÀúÀÛ±ÇÀº ·¯½Ã¾ÈÇãºê¿¬±¸¼Ò¿¡ ÀÖÀ¸¸ç Çã°¡¾øÀÌ »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ¹®ÀÇ´Â chagacenter@gmail.comÀ¸·Î ÇØÁֽʽÿÀ.
Copyright © 2013 Â÷°¡¹ö¼¸ Á¤º¸¼¾ÅÍ. All rights reserved. mail to chagacenter@gmail.com