차가버섯 원물과 추출분말의 크로모겐 콤플렉스 비교

▲ 크로모겐 콤플렉스 비교 실험

좋은 차가버섯은 12~20% 정도의 크로모겐 복합체를 가지고 있습니다. 3일간 200g을 음용하는 기존의 방식으로 크로모겐 콤플렉스의 양을 계산하면, 크로모겐 복합체 12%의 차가버섯 원물일 경우 원래 24g이었던 크로모겐 콤플렉스가 10% 미만으로 추출됩니다. 따라서 3일간 드시는 크로모겐 콤플렉스의 양은 2.4g입니다. 그러나 크로모겐 콤플렉스 55%인 차가버섯 추출분말일 경우 하루에 추출분말 3g을 드시면 3일간 섭취하는 크로모겐 콤플렉스의 양은 4.95g입니다. 즉 차가버섯 추출분말 3g은 차가버섯 원물 200g 보다 약 2배 이상의 크로모겐 콤플렉스 섭취가 가능합니다.