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차가버섯 연구자료
차가버섯의 항산화 작용에 관한 연구
이영민  |  chagacenter@gmail.com
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승인 2014.10.26  19:01:26
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B.A.아이나베코바 박사에 의해 진행된 이 연구는 차가버섯의 항산화 효능을 확인하기 위해 임상 실험을 포함한 연구를 진행하였습니다. 이 연구의 결과로서 차가버섯의 명확한 항산화 효능이 밝혀졌으며, 특히 비타민과 같은 전통적인 항산화제에 비해 훨씬 뛰어남을 확인하였습니다연구 결과를 수록한 논문 <항산화를 위한 차가 제품의 사용에 관하여>는 1999 카자흐스탄 의학아카데미를 통해 발표되었습니다. 아래에 논문의 핵심적인 내용을 발췌, 번역하여 소개합니다.

   
 

우리는 차가버섯 성분에 플라보노이드(flavonoid)와 폴리페놀(polyphenol)이 다량 포함된 것에 주목하여, 차가버섯의 항산화 기능을 임상 실험 과정을 통해 연구했다. 이 연구의 결과로서 차가버섯의 명확한 항산화 효능이 확인되었다.

 

<중략>

 

차가버섯엑기스의 항산화 효능 연구를 위해 46세부터 65세까지 폐렴환자를 대상으로 임상 실험을 수행하였다. 먼저 환자들을 연령과 성별이 같은 2개의 그룹으로 나누고, 환자들의 체내 지질 과산화 상태를 조사하였다. 제1그룹은 15명으로 구성되었으며, 전통적인 항산화제(하루에 비타민C 250mg, 비타민E 100mg)를 복용시켰다. 제2그룹은 12명으로 구성되었으며, 항산화제를 대신하여 차가버섯엑기스(하루에 2회 15방울씩)를 복용시켰다. 이 항산화 요법은 2주 동안 진행되었다.

 

이후 항산화 요법 시행 전과 마찬가지로 모든 환자들의 지질 과산화 활동 수준을 산화력 지수로 조사하였다. 또한 항산화 방어 시스템이 효과적으로 작용하는지 확인하기 위해 항산화효소인 catalase(카탈라제 : 생체 내의 대사과정에서 생성된 유독한 과산화물로부터 생체조직을 보호하는 물질)의 활동력을 비교하였다.

 

(1) 항산화 전통요법을 사용한 1그룹의 경우

 

항산화 전통 요법을 사용한 환자들은 적혈구의 지질 과산화 수준이 감소하였고, 혈장의 산화 진행도 감소하였다.

 

다만 과산화수소를 제거하는 카탈라제의 활동력에는 요법 시행 전후 변화가 없었다.

 

(2) 차가버섯 엑기스를 복용한 2그룹의 경우

 

차가버섯엑기스 적혈구의 지질 과산화 수준이 감소하였고, 산화 프로세스 속도도 감소하였다. 또한 지질의 과산화 지수에 대한 억제 효과가 1그룹의 경우보다 훨씬 크게 나타났다.

 

또한 과산화수소를 제거하는 카탈라제의 활동력이 요법 시행 정상화되었다.

 

결론적으로 차가버섯엑기스 사용이 전통적인 항산화제의 사용보다 지질의 과산화 지수에 더욱 더 명백한 억제 영향을 미치며, 훨씬 더 효과적이라고 할 수 있다. 또한 단순한 지질 과산화 지수의 개선뿐만 아니라, 항산화효소의 활동력을 높여준다는 측면에서 더욱 뛰어난 효과가 있다고 볼 수 있다.

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